Dagoberto Suazo  tiedotustilaisuudessa 19.8.1999

Hondurasilainen  Dagoberto Suazo on CCCH:n presidentti sekä osuuskunta Comisajulin edustaja.  FLOssa hän on latinalaisen Amerikan Cordinadoran presidentti eli kaikkien latinalaisen Amerikan tuottajien edustaja. 


Hondurasin kahvintuottajaosuuskuntien kattojärjestö CCCH - Central de Cooperativas Cafetaleras de Honduras -

Hondurasin kahvintuottajaosuuskuntien kattojärjestö CCCH perustettiin 8.11.1997 28 osuuskunnan allekirjoittaessa yhteistyösopimuksen. Tähän päivään asti CCCH on rahoittanut toimintansa jäsenosuuskuntien tuella. Maaliskuussa 1998 pidettiin strategisen suunnittelun seminaari, jossa määriteltiin CCCH:n visio, tehtävä, strategiset toiminta-alueet sekä suoritettavien projektien priorisointi.

CCCH - Miksi?

Honduras on kahvituottajamaa, jonka tuotannosta vastaavat 75%:sti pien- ja keskisuuret viljelijät. Yhteistyön mahdollistama tuotteiden suora maastavienti nostaa mukana olevien kahvintuottajien elämisen laatua ja -mahdollisuuksia. Osuuskuntiin kuuluvista kahvintuottajista monet ovat naisia. Myös kahvipapujen keräilijät, jotka usein ovat naisia tai lapsia, hyötyvät siitä, että kahvintuottajien tulot kasvavat.

CCCH perustettiin, koska kahvintuottajasektorilla Hondurasissa ei ollut vastaavaa yhteistyöelintä. Sen ainoa tarkoitus on erilaisia projekteja toteuttamalla edesauttaa sitä, että osuuskunnat ja järjestäytyneet ryhmät voisivat olla yhteisöjensä kehityksen alullepanijoita ja ylläpitäjiä.

Hondurasin sisäisillä ja ulkoisilla markkinoilla on useita resursseja, joihin kaikilla pienillä ja keskisuurilla osuuskuntiin liittyneillä kahvintuottajilla ei ole ollut yhteyksiä. CCCH keskusjärjestönä toimii välittäjänä, jotta nämä pienet kahvituottajat pääsevät käsiksi näihin resursseihin, sekä yhdistäjänä, jotta huonosti järjestäytyneet ryhmät voivat vahvistaa yhteistyötään liittymällä osuuskunniksi ja keskusjärjestönsä kautta olla oman kehityksensä luojia.

CCCH - Mikä?

CCCH on kattojärjestö, jonka muodostavaa joukko osuuskuntia, maalaisjärjestöjä, kehitysjärjestöjä, yhteistyössä toimivia ryhmiä ja naisryhmittymiä, joista vasta on muodostumassa osuuskuntia. CCCH pyrkii jäsentensä kehitykseen) tuotannon, teollistumisen ja kaupallistumisen aloilla. CCCH:n tavoitteena on yhdistää 70 000 pientä ja keskisuurta kahvintuottajaa. Yhteistyöjärjestö mahdollistaa kahvin suoran markkinoinnin ulkomaille tukien kahvintuottajaperheitä, kyliä ja maata.

CCCH:n mielestä maataloustuotteiden paikallinen ja kansainvälinen suora kaupallistaminen (myynti) pienten ja keskisuurten tuottajien järjestäytymisen ja koulutuksen kautta jos halutaan muodostaa solidaarista ja reilua kauppaa.   CCCH tarjoaa jäsenosuuskunnilleen apua tuotteiden myynnissä, tiedottamisessa ja varainhankinnassa, jotta nämä voisivat varmemmin päästä kahvin maailmanmarkkinoille.

Yksi CCCH:n pääaktiviteeteista on kontaktien solmiminen vaihtoehtoisten markkinoiden kanssa. Tähän kuuluu myös luomutuotantoa kohti kehittyminen. Luomutuotanto ei sisällä ainoastaan kemiallisten aineiden välttämistä, vaan myös maaperän suojelemista, monien tuotteiden viljelyä, vesien suojelua ja aurinkoenergian käyttämistä kahvin kuivattamiseen. Näiden käytäntöjen aloittaminen avaa ovia vaihtoehtoisille markkinoille, jotka kaiken muun hyvän lisäksi tarjoavat parempaa hintaa kansainvälisillä markkinoilla.

CCCH - Mitä?

1. Osuuskuntien edustamista kansallisissa ja kansainvälisissä elimissä, jotka jollain tavalla ovat tekemisissä kahvintuotannon kanssa sekä kansallisen lainsäädännön muokkaamista sellaiseksi, että se tukisi pieniä ja keskisuuria kahvintuottajia.

2. Neuvojen antamista, jotta jäsenosuuskunnat voisivat muodostaa alueellisia yrityksiä, jotka voisivat valmistaa (prepare - valmistella...?)  kahvin suoraa maastavientiä varten.

3. Tarjota osuuskunnille koulutusta tuotteiden kaupallistamisessa kansallisella tasolla sekä kansainvälisten kahvimarkkinoiden toimintaperiaatteista

4. Tiedottaa kahvin maailmanmarkkinoista (New Yorkin pörssistä), sekä luoda tarvittavat tiedotuskanavat.

5. Kouluttaa kahvintuotossa, laadussa sekä markkinoissa

6. Löytää erilaisia rahoituslähteitä

7. Löytää ja lisätä muita tärkeitä palveluja

8. Tiedottaa ja avustaa kahvintuottajia liittymään osaksi kahvin reilua ja vaihtoehtoista kauppaa.

9. Luomutotantoon ja luonnon monimuotoisuutta ylläpitävään tuotantoon johtavien toimintamallien opettamista ja ylläpitämistä.


Ketkä?

Tällä hetkellä CCCH:hon kuuluu 53 osuuskuntaa, joista 28 toimii aktiivisesti ja 25 on vasta muodostumisvaiheessa. Tämä lisäksi CCCH:hon kuuluu 60 maalais- kaupallis- kehitys- tai alkuperäisväestöyhdistystä.

Missä?

CCCH:hon kuuluu osuuskuntia neljässätoista Hondurasin 18:sta maakunnasta. Osuuskunnat ja ryhmittymät ovat jakautuneet 154 kylään.