Kauppatieteiden kandidaattiyhdistys ry

Matkaraportit 2011
  Kauppatieteiden Kandidaattiyhdistyksen viinimatka 2011 Saksan Moselin viinialueille järjestettiin kahdessa ryhmässä: I ryhmä, jossa oli 28 henkeä, 29.9. - 2.10.2011  ja II ryhmä, jossa oli 34 henkeä, 6. – 9.10.2011. Matkasta raportointi tapahtui  siten, että ensimmäisen ja kolmannen matkapäivän tunnelmista kirjoitti ykkösryhmästä arvotut raportoijat,  kun taas toisen ja neljännen matkapäivän edesottamuksia kirjasivat kakkosryhmäläiset. Näin saatiin kokoon alla oleva Moselin viinimatkan raportti, jossa matkaa katsellaan useamman osallistujan silmin nähtynä.

Perjantai, toinen matkapäivä
 

. Kirjurina Leo M J Koski
  Syötyämme monipuolisen aamiaisen Arcadia-hotellissa lähdimme bussilla ja kävellen katsomaan Trierin nähtävyyksiä ( www.trier.de ). Ajoimme ohi Amfiteatterin raunioiden ja Balduin suihkualtaan patsaineen ja saavuimme pohjoiselle kaupungin portille Porta Nigralle, joka on jäljelle jäänyt osa kaupungin muuria. Paljasjalkainen trieriläinen oppaamme Frau Elke Hermsdorf-Hubertz kertoi, miten roomalaiset olivat taitavia muuria rakentaessaan, ja miten ihmiset ovat aina innoissaan hävittämään kaiken ja taas toiset rakentavat uudelleen hävitetyn. Viereisestä, nyt  jo syksyksi suljetusta ulkoravintolasta saimme hyvän idean tehdä teline, johon tyhjät viinipullot voi laittaa pohjat näkyville päin.
  Bussilla kaupunkia kierrellessämme näimme modernin helikopteritasanteen sairaalan katon yläpuolella. Ohitimme myös Trierin kirjaston, josta löytyy Gutenbergin raamattu, kuvallinen raamattu ja muita vanhoja kirjoja. Matkalla kuultiin myös paikallisesta juomasta nimeltään Riesling-Spritz, joka sisältää esimerkiksi kuivaa rieslingiä, greippimehua, aperol-limettiä, ruokosokeria ja soodavettä. Kiertoajelu jatkui bussilla, jolloin nähtiin roomalainen silta ja nosturi. Käveltiin taas vähän mm. vanhan roomalaisen kylpylän alueelle, modernille muistomerkille, kauniiseen puutarhaan ja linnan ulkopuolelle. Näimme myös Basilikan, Domin ja hautausmaan kirkon sisäpihalla. Bussi vei meidät korkealle Petrisbergin näköalapaikalle kaupungin yleiskuvaa katsomaan. Tämän jälkeen siirryimme viinitilalle, ensin viinitarhaan ja sitten viinitupaan Weingut-Weinstuben Deutschherren-Hof, Olewiger Strasse 181, Trier. (www.weingut-deutschherrenhof.de). Kävelyn aikana saattoi maistaa kypsyneitä viinirypäleitä suoraan viiniköynnöksistä. Viinitilalla syötiin lounas ja sen ohessa maisteltiin viittä eri viinilaatua, kahta kuivaa rieslingiä, kahta puolikuivaa sekä yhtä puolimakeata. Pöydässä keskusteltiin mm. erikoisesta kahvinkeittimestä, jolla allekirjoittaneelle on keitetty kahvia Pietarin yhdessä parhaimmista ja kalleimmista ravintoloista Noble Nestissä. Allekirjoittanut haki kauan samanlaista kahvinkeitintä, kunnes löysi sen ollessaan autolomalla Belgiassa. Kuva löytyy mm www.royalcoffeemaker.com ja toimintaperiaate YouTubista: Royal Coffee Maker: How it works.
  Toinen, jonka allekirjoittanut haluaisi, muttei ole vielä löytänyt yksityiskotiin on Blackrock Grill, jolla m/s Baltic Queenilla voi ravintolassa itse kypsentää lihaa tai kalaa niin kypsäksi kuin haluaa.( kts. www.blackrockgrill.com) . Leena Suviranta lupasi auttaa sellaisen löytämisessä.
  Hotelliin paluun jälkeen ilta oli vapaa. Osa osallistui mahdollisuuteen käydä vielä bussilla ja oppaan kanssa keskustassa ja jäädä sinne sitten syömään päivällistä myöhemmin. Osa jäi hotellin, joko jäädäkseen sinne lepäämään päivän rasituksilta tai lähteäkseen vielä myöhemmin kaupungille katsomaan paikkoja ja syömään.